美しすぎる野菜…♪




我が家の菜園で初めて育てた「ロマネスコ」
なんとも不思議なフォルム…♪


収穫時が分からなく
グズグズとしてたのですが
そろそろ良いでしょう♪


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見て、見て…♪
美しすぎます。
世界一美しい西洋野菜とまで
言われているそうです。


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ブロッコリーの仲間で花の蕾なのですね。
幾何学的な容姿は作り物のように見えます。


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思い切って縦に切ってみました…。
あらぁ~♪
森の木が集まったような
またまた美しい姿を現しました。
鮮やかなライムグリーンも素敵…。




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花の蕾が集まった姿は印象的な螺旋形…
また、一つ一つの塊を見ても同じように螺旋形を描いてます。
見れば見るほど不思議ですよね!




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育てたのは初めてですが、食べるのも初めてなんです。
クセがないのでサラダはもちろん
パスタや炒めても美味しいそうです。

1番シンプルなサラダに…
ブロッコリーと食べ比べです。
ブロッコリーよりコリッとした食感で
ほんのり甘みがあります。
私は好きですねぇ~♪


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見た目にインパクトがあるので
おもてなし料理に使うと面白いかも…^^




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# by cacocaco30 | 2019-02-04 21:30 | 家庭菜園 | Comments(10)

にいはま新四国49番札所…♪




にいはま新四国88ヶ所とは
大正10年3月、北之坊阿弥陀寺当住職が
新居浜市全域に至る由緒ある寺庵を親しく踏査され
本四国各札所のお土を持ち帰り
それぞれ該当の札所に配り
郷土の衆生安楽を祈念して開創したのがはじまりである。
(北の坊に残る古文書による)


********************

にいはま新四国88ヶ所霊場第49番札所 「北之坊阿弥陀寺」


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********************


毎日のように車で走る旧道(旧讃岐街道)から
高台に見える「北の坊」…。
私の運転では近くまで行けず
パチリした辺りに駐車し
痛い足を引きずりながら向かいます。
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ここは山門のあるお寺です。
山門を入って左に
新四国88ヶ所開創の記念碑があります。
新四国の新の字は本四国に対して
地方にできた88ヶ所の意味です。


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天保八年(1838)建立の方が宝篋印塔…。
この印塔には仏像が刻まれています。
その前のお地蔵さんの首に
松かさで作った首飾り…♪
「松かさ地蔵」と呼ばれてます。


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立派な大師堂は昭和52年建立…。


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お寺の開基は元和9年(1623)だそうです。


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本堂に上がらさせて頂き、お参りをします。
内陣には中央にご本尊の阿弥陀如来が
祀られてます…。


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その昔、にいはま新四国88ヶ所を開創されたのが
このお寺の当時の住職さんだと思うと
感慨深いものがあります…^^


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この日は1月28日(月)…
雨がぱらつく寒い1日でしたが
全部で5か所の札所を巡りました。
また、順次upしますので
宜しかったら見てくださいね^^♪



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# by cacocaco30 | 2019-02-03 21:30 | にいはま新四国88ヶ所巡り | Comments(14)

小さな神社の初午祭り…♪


今朝は大霜が降りてます…。
朝から陽射しがあり、昨日見た山の雪景色は
一日限りとなりました…^^


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田舎道のウォーキング、出会う人たちは多くて数人…
誰にも出会わないこともあるんです。

今日は、何だか様子が違う!
農道を歩く人が何組か…
ほとんど通らない車も何台も見ます。

「あっそうだ、今日はお午さんだ!」
この山の麓にある小さな神社の初午祭です。


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初午は2月最初の午の日で
各地の稲荷神社でお祭りが行われますよね。


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いつもは人影がなくひっそりとしてる神社…
次々と参拝の方が訪れてます。
駐車場は満車状態…
露店もいくつか出てます。



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賑わいがあると何だか嬉しくなります。
初午祭のことすっかり忘れていて
お賽銭は持ってないけどお参りすることに…。



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地域の方のお世話でお神酒が振舞われたり
紅白のお餅が配られてます。
私は飴湯をお接待して頂きました♪


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飴湯を頂きながら
いつの間にかお喋りの輪が広がります。
初対面だと思っていた方が
「この方(私のこと)うちの猫の写真を撮ってくれたんですよ」
と皆さんに…。
私のこと覚えていてくれたんだ!
(ウォーキング時にいつもパチリしてる私、
地域では市民権を得てるのかな…笑)


しばらくみんなでニャンコ談議…笑



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1年に1度しかない初午祭…
ヤブ椿が咲く狭い境内のあちらこちらで
話しの花が咲いてます…^^

今日は3月上旬の暖かさだとか…
初午祭日和となりました♪




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# by cacocaco30 | 2019-02-02 21:30 | 行事 | Comments(14)

雪山…♪



昨日は雨の1日…。
今朝、もしかしたら…と窓を開けると
やっぱり…♪

近くの山まで雪化粧してます。
(自宅2階からパチリ!)

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愛媛といえばみかんや温泉…
そこから連想して
温暖で過ごしやすいイメージだと思いますが
冬は普通に寒いんですよ^^


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特に私が暮らすこの地域は
山から吹き下ろす風が冷たく
市街地より2,3度気温が低いようです。


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「愛媛って雪が降るの?」
と聞かれることがありますが
このように降るんですよ。
スキー場だってありますから…。
1度も行ったことはないですけど…笑


今回、雪が降ったのは山間部だけ…
雨の置き土産が美しいです♪


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午後、母の所から帰り道…
わざわざJAの駐車場に止めて
雪山をパチリ…笑



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雪が多い地域の方には申し訳ないと思うのですが
山が雪景色になっただけでも
結構テンションが上がるんです。


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ひと冬に何度もは見られない景色ですから…♪


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明日の気温は今日より5度ほど上がる予報です。
この雪山の景色
午後にはもう見られないでしょうね^^




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# by cacocaco30 | 2019-02-01 21:30 | 風景 | Comments(20)

朝しらげ…♪



冬枯れの畦道に目を凝らすと…
「あ~ら不思議、色んなものが見えてくる」


朝日が当たると花が開くことから
”朝開け”が変化した「朝しらげ」とは
春の七草のハコベのこと…♪


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ちっちゃなちっちゃな星形の子…♪
花弁が10枚あるように見えるけど
5枚の花びらがそれぞれ2つに深く裂けてますよ。


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コバルトブルーの花を咲かせてるのは「星の瞳」…♪
この子も太陽の下でないと咲きません。
もう少し暖かくなると
満天の星のように一面に広がって咲いてくれます。


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実の形が三味線のばちに似てるので
別名ぺんぺん草と呼ばれる”ナズナ”…♪


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これも春の七草ですよね。
撫でたいほどかわいい”撫菜”から
変化したそうです。


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リボンを付けたウサギのようにも見える「仏の座」…♪
名前のイメージと違い可愛らしく愛きょうのある花です。


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このドレスも素敵でしょ♪


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高級チークブラシのような綿毛…♪
ふわっふわでキレイ…♪


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一見何にもなさそうなこの時期
田畑や荒れ地、道端に
そっと咲いてる花たちがいますよ♪




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# by cacocaco30 | 2019-01-31 21:30 | 花たち | Comments(14)

何気ない暮らしの中で素敵と感じることを気ままに…♪


by cacocaco30
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