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朝しらげ…♪



冬枯れの畦道に目を凝らすと…
「あ~ら不思議、色んなものが見えてくる」


朝日が当たると花が開くことから
”朝開け”が変化した「朝しらげ」とは
春の七草のハコベのこと…♪


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ちっちゃなちっちゃな星形の子…♪
花弁が10枚あるように見えるけど
5枚の花びらがそれぞれ2つに深く裂けてますよ。


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コバルトブルーの花を咲かせてるのは「星の瞳」…♪
この子も太陽の下でないと咲きません。
もう少し暖かくなると
満天の星のように一面に広がって咲いてくれます。


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実の形が三味線のばちに似てるので
別名ぺんぺん草と呼ばれる”ナズナ”…♪


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これも春の七草ですよね。
撫でたいほどかわいい”撫菜”から
変化したそうです。


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リボンを付けたウサギのようにも見える「仏の座」…♪
名前のイメージと違い可愛らしく愛きょうのある花です。


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このドレスも素敵でしょ♪


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高級チークブラシのような綿毛…♪
ふわっふわでキレイ…♪


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一見何にもなさそうなこの時期
田畑や荒れ地、道端に
そっと咲いてる花たちがいますよ♪




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by cacocaco30 | 2019-01-31 21:30 | 花たち | Comments(14)

ユニークな黄色いリボン…♪




川沿いのウォーキング途中
ちょっとした空き地でストレッチ…。
私のウォーキングとストレッチは
20年余り前にテニスで傷めた右膝(半月板損傷)の
リハビリも兼ねてます。
昨年末やっちゃった足首の捻挫も右足!

ウォーキング歴20年余りですが
こんなに辛いウォーキングとストレッチは初めて…。
膝や足首はもちろん、あちこちの筋肉が縮んで
ストレッチをすると涙が出るほど痛いんです。
でも、やるきゃない!
気長に頑張ります^^



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ストレッチをしていると何処からかニャンコが…
知らんぷりされたので「ミーちゃん!」と呼ぶと
振り向いてお顔を見せてくれたんですよ^^
痛さは変わりませんが和めました♪


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早春に「まず咲く」マンサクの様子が見たくて
お気に入りのお寺さんへ…。


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きゃぁ~可愛ぃ~♪

折り畳まれていた黄色いリボンがほどけるように
ちいさな拳から手足が伸びるように
ハッとする躍動感をかもしだしてます。



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まるで黄色いリボンが踊ってるよう…♪
ユニークなお花ですよね^^


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枯れ枝の中から生まれでる黄色いリボンの花…
来るべき春らんまんの開幕の知らせを感じます。


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昨日upし忘れた2階から見た夕焼け…

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電線ばかり映った夕焼けはイマイチですが
反対側の東南方向に見える雪山が
なんと…ピンク色に染まってたのです。
ほんの一瞬の出来事でした♪


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今年の1月は毎年のように
「あっという間に過ぎちゃった!」という
感じがしないんですよね…。
何故なのかは分かりませんが…笑



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by cacocaco30 | 2019-01-30 21:30 | 花たち | Comments(16)

光さんのはりはり漬け…♪



雨が降ったり止んだりの昨日から一転
今朝は青空が広がり暖かです。


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夫が頑張って作ってくれてる切干大根も
いい感じで乾いてます。


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日差しのある日が続くと
切干大根は白く綺麗に干しあがり
大根のいい香りがします。
このまま食べてみたのですが甘くて美味しいんです。



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先日、月に1度行う”おうち”麻雀教室”でした。
今月はお仲間のご夫婦が所用でお休みなので3人麻雀…。
未だに点数も数えられず
進歩のない麻雀ですがそれなりに楽しんでます。

3人麻雀はテンポが速く点数も大きいです。
(賭け麻雀はしませんが点数は記録してます)
↓説明はできませんが凄く大きな上がりでしたよ^^


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この麻雀の日の昼食で
天日干しの切干大根のはりはり漬けを
仲間に食べてもらったんです。
それが凄く好評でした…♪

夫がはりはり漬けが好物なんです。
そこで私のブログに”いいね”をして下さる光さんの
はりはり漬けレシピを参考に作ったところ
夫好みに出来ました…♪
麻雀の日に食べてもらったのも同じレシピです。



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光さんのレシピ→☆☆☆


光さんのレシピはシンプルで私好み♪
切干大根も戻し過ぎないところも気に入ってます。

切干大根は沸騰したお湯の中で1分ほど戻す。
調味料はしょうゆ1、酢1、みりん1を合わせて沸騰させる。
鷹の爪と昆布をいれる。


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たびたび作れるように
調味料は多めに作って容器に入れて保存!
鷹の爪や昆布もハサミでチョキチョキして
それぞれ空き瓶に…。

1週間ほどで食べ切れる量を作ってます♪




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by cacocaco30 | 2019-01-29 21:30 | 料理 | Comments(16)

にいはま新四国48番札所…♪




”にいはま新四国巡り2019”…
今日からスタートです。


本来の四国巡礼とは文字通り四国の巡礼をさします。
ご存知、四国4県をぐるりと巡る
四国八十八ヶ所お遍路の旅のこと…。
本場お四国巡りと区別するため
その他、全国各地に無数に存在する四国巡りを
「新四国」と呼びます。

”にいはま新四国”もその一つで
知名度も低く、新居浜市民でさえ知らない方が多い
超マイナーなお四国巡りです…笑



********************

にいはま新四国88ヶ所霊場 第48番「白石阿弥陀堂」


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********************


昨年1月から始めた新四国巡り…
昨年は約半分の47ヶ所巡ってました。
今年のスタートは
48番札所「白石(しれいし)阿弥陀堂」から。

スマホの地図検索を信じ
誘導されるまま車で移動…。
目的地周辺は田んぼばかり…笑
ラッキーなことに田畑の中にポツンと
それらしきお堂が見えたのはラッキーです。

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どちらを見ても田んぼ…
その真ん中にポツンと建ってるお堂には驚かされます。
嬉しかったのはお堂の脇で
大好きな栴檀の実がたわわに実っていたこと♪


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お堂内は整然として清潔です。
お供え物が供えられ
地域に信仰の深い方がいらっしゃるのでしょう!



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ご詠歌…
「しれいしの おかのうえなる あみだにょらい
ごしきのひかり よをまもるらん」


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幕が張られ中央には曼陀羅の阿弥陀如来軸が祀られ
それを中心に右には石のお大師さん
左には石の阿弥陀如来が安置されています。


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灯りをともしお線香をあげ
お経を唱えます…^^


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2019年のお参り、気持ちの良いスタートです^^♪
今回は5か所の札所を巡りました。
順次upしていきますので
マイナーなお参りの応援よろしくお願い致します。




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by cacocaco30 | 2019-01-28 21:30 | にいはま新四国88ヶ所巡り | Comments(14)

出会う楽しみ…♪




木々の葉が落ち
野鳥の姿が見つけやすくなる秋から冬にかけては
バードウォッチングがしやすくなる季節です。

私のバードウォッチングは
幾つかあるウォーキングコースで出会う
身近な野鳥さんばかりですが…笑



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頭でっかちで尾をゆっくり回しながら
獲物を狙っている「モズ」

田舎暮らしを始めて
身近に感じた初めての野鳥さんです。
菜園で土いじりをしていると
すぐ近くに来てこちらを見てる姿に
きゅん…^^


ずいぶん後で知ったのですが
昆虫やカエルなどを食べてしまう
小さなハンターだったのです。


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最近何度かほぼ同じ場所で
この黒白の2羽の「セキレイ」に出会います。

しっぽを上下にふりふりしながら
水辺を水辺を歩き捕食してます。



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1羽が石の上で頭をくるんと曲げて
毛繕いを始めました…♪
あちらこちらと気忙しく身ぎれいに…。



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最後は羽を広げて
「ほら、キレイになったでしょ♪


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毎日のように出会う身近な野鳥さんたち…
たまにはいつもと違った姿を見せてくれて
楽しませてくれるんですよ…^^♪



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おっと、見逃すところでした…^^
首を縮めてリラックスして佇む「アオサギ」…。
大きくて優雅な容姿をしてます。


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用心深く警戒した時は
首を長く伸ばしますよ…。

警戒させないようにそっと素早く
失礼しますね^^




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by cacocaco30 | 2019-01-27 21:30 | 生きもの | Comments(18)

寒さのなか健気です…♪



予報通り寒い1日になりました。
霰のような雪が激しく降ったり
時々陽射しもある目まぐるしい天候…。
そんな寒さの中
庭で花を咲かせている健気な子たちです^^


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クリスマスローズの鉢に中で
こぼれ種から咲いたサクラソウ…♪
日当りが良いからか
この1輪だけが咲いてます。

「春」をイメージさせる
さくら草という名前が良いですよね^^




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鉢の中のクリスマスローズも
小さな蕾を付けてスタンバイしてます。



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この時期、我が家で1番華やかなのはこの子♪
何年か前にお迎えした「キルタンサス」
手が掛からず植えっ放しですが
毎年素敵に花を咲かせてくれます。


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南アフリカ原産で夏に咲くタイプと
冬に咲くタイプがあるようです。
花色はオレンジ色、黄色、ピンク色、赤色、白色など…。

私はこの色の花しか見たことがないのですが
この色に愛着を感じてるんですよ。
何故かというと、色白ではない私…
この色彩の服が意外と似合うのではと
密かに思っているから…笑


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スノードロップも毎年
時期が来るときちんと現れてくれます♪


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もっと増えて欲しい花ですが
地植えで放りっぱなしなので無理ですよねー!

白くうつむいた感じの可愛い花
春を呼ぶ妖精のようですね♪



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田んぼの畦道にはそろそろ土筆が顔を出したり
星の瞳がコバルト色の花を咲かせたり
お寺さんの境内では
マンサクの花が目覚めてるかも…。

私の「花地図」巡り
徐々に忙しくなります^^





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by cacocaco30 | 2019-01-26 21:30 | 花たち | Comments(16)

初めましてさん…♪




気まぐれにウォーキングコースを変更すると
まぁ~嬉しい、初めましてさんに出会いました^^
初めましてさんはブロ友さんのところでは
会ったことのある「マサキの実」…♪


出会ったマサキの木は
民家の玄関先に他の木と並んで1本だけありました。
つやつやした葉っぱに影に隠れるように
赤い実がちらっとアピールしてたのです(笑)



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見覚えのあるフォルム…♪
「あっ、これはマサキの実だわ!」


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実が熟して種が飛び出してきた姿
とっても印象深くよーく覚えてました。
マユミの実にも似てると思ったら
同じニシキギ科なんですね。


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1度は実物に出会いたいと思ってたマサキの実♪
こんなところで突然に会えてラッキー!
小さな願いが叶いました(笑)


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周辺がパッと明るくなるほど
蝋梅の花が満開です…♪
まだ寒いけど春がもうすぐやってきそうな気がします。


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鮮やかな黄色い花の向かいには
可愛いピンク色の梅が7、8部咲いてます…♪



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梅の花は1月中中から咲きだすものや
3月中旬から咲きだすものなど様々…。
桜とは違って咲き方も散り方もゆっくりです。


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寒さの中でも気高い香りを放ちながら
凛と咲く梅は魅力的ですね。


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ここ愛媛でも明日は雪の予報が出てます。
みなさまの地域は如何ですか。





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by cacocaco30 | 2019-01-25 21:30 | 植物 | Comments(12)

もったいない…♪




先日、夫が育てた黒豆を使って
昨年に続き今年もお味噌を仕込みました…。
黒豆は煮あがるとザルにあげます。
お味噌の仕込みに煮汁も少し使いますが
ほとんど余ります…。


「この煮汁、何かに使わないともったいないよねー!」




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確か昨年はパンを焼く時に使ったように思います。
パンも良いけど他に利用できないかしら…。

冷凍庫にお節の黒豆がまだ一袋残ってます。
それも早く使い切りたい…!


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「黒豆のおこわ」はどうかしら…♪
炊飯器で炊く簡単おこわです。
どんな感じになるか分からないけど
とにかく作っちゃえ!!!

仕上がりは…
ほんのり甘くて思ってたよりイケる♪




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後で調べて見ると
黒豆の煮汁にはたっぷりの栄養成分が
含まれてるようです。
「やったね!」



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もったいないこと、もう一つ!
ふだん捨ててしまいがちな野菜くず…。
これを捨てるのは勿体ないです。

野菜のヘタや芯、皮やタネなど
お鍋にぎっしり入れて
水からコトコト20分ほど煮ると
美味しい野菜のお出汁になります。



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みそ汁や炊き込みご飯、カレーやスープなど
クセがないので何にでも使えます。
ほんの少しだけ手間をかけると
「もったいない」が解消されるように思いますが…^^






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by cacocaco30 | 2019-01-24 21:30 | 料理 | Comments(14)

あれは何だ…♪



ウォーキング途中、いつもの川沿いの遊歩道…。
目を閉じてせせらぎに耳を澄ますルーティーン!

静かに目を開き水面を眺めてると…
「なんだ、あれは…!」


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黒くて丸い模様の影のようなものが
次々と流れて消えるのです。


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これが現れるのはこの辺り…
1mほど流れると自然になくなるんです。
不思議だなぁ~!

よくよく見るとこれは水面にできた
(多分)水紋のようです^^


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今朝のウォーキングは水面に釘付け…笑


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今まで何気に見ていた水紋…♪
キレイだし面白い!


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場所により様々な形…


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もっと繊細な模様も多く見られた…
パチリする間もなく消えるものも…
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素敵でしょ♪


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水面に描かれた文様…
着物の裾模様のようにも見えます。



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天候や光線…
また季節などによって
この水紋は変化して見えるのかしら…!?
これから注目してみますね^^



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by cacocaco30 | 2019-01-23 21:30 | 風景 | Comments(16)

魅力的なお姿…♪



夫が作る野菜は1部の野菜を除いて
ポットに種を蒔き、苗を育てるところから始まります。
キャベツ、白菜、ブロッコリーなどがそうです。
この苗作りが難しく、よく失敗!
今季も上手く育たず
種苗屋さんで(私が)苗を買ってきました。

すっかり忘れてたのですが
ブロッコリーの苗と一緒に
1つだけロマネスコを買っていたようです^^


少し前、「ちっとも育たないブロッコリーがある」…
夫がそう言っていたのはロマネスコだったようです。
ブロッコリーと同じ畦に植えられてました…笑



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葉っぱに包まれるようにして
魅力的なお姿を少しだけ見せてます。



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そうぉ~と葉っぱを開いてお顔を見せてね♪
まぁ~なんて美しい野菜なのでしょう…。
この姿はアートを見てるようで
ときめきますねぇ~♪


全体に螺旋形を描き
一つ一つの塊も同じような螺旋形…♪
幾何学的な姿で
見れば見るほど不思議な感じがします。
少々ハイテンションでのパチリになりました(笑)


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美し過ぎるこのお洒落さん
どんなお味なのでしょうね…♪




さて同じ畦のブロッコリーは
収穫後に脇芽が出て
それが育ってます。
これって嬉しいでしょ♪


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花蕾が鮮やかな紫色をしてますが
茹でるとキレイな緑色になりますよ。


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私、このスティックセニョールのような
脇芽が好きなんです。
少し硬めにに茹でて
マヨネーズで食べるのが1番かな…♪


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新鮮な野菜の姿はどれも美しいですね^^♪




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by cacocaco30 | 2019-01-22 21:30 | 家庭菜園 | Comments(16)

何気ない暮らしの中で素敵と感じることを気ままに…♪


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