カテゴリ:その他( 13 )

恒例どくだみ仕事…♪




どくだみは匂いがキツく、いくらでも増えると
嫌われがちですが本当はとても優れものです。
「十薬」という別名があるほど、
様々な薬効があります…♪

虫にとても好かれてる私…笑
これからの季節は虫除けがなくては外を歩けません。
どくだみは虫除けにも痒み止めにもなるので
毎年欠かさず「どくだみの焼酎漬け」を作ってます。


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どくだみの花粉には肌の新陳代謝を促す成分が
たっぷり含まれているので洗わずに使います。

できるだけ綺麗な場所に生えてるのを採取し
軽くほこりを払い、焼酎を注ぎます。

痒み止めはもちろん、化粧水にもなりますよ♪


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花以外はキレイに洗い、水分を切るために
陰干しにしてます。


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どくだみは皮膚のトラブルの万能薬…♪
夏に起こりがちなさまざまな皮膚のトラブルを
しっかりと解消してくれますよ。

私はお風呂上りに
足の裏や指の間、首筋、手の甲や指の間などに
スプレー容器に入れたドクダミエキスをシュッシュッ…!!!
予防が一番…^^


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今までは葉と茎を分けてましたが
今年は一緒に漬けます。


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母の話しですが、もう何十年も前
まだ花粉症という言葉がなかった頃のことです。

目が痒い、鼻水が出る、医者に行くとどこも悪くないと言われた。
今考えると花粉症の症状と一緒だったと母は言います。
毎日、多分10年以上ドクダミ茶を飲んで
花粉症がすっかり改善されたそうです。
それと一緒にひどい肩こりも自然と和らいで
今では肩こりも花粉症もありませんよ^^
どくだみは凄い!


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私のどくだみストック…♪
1年以上経ったものを使用してます。

キレイな琥珀色でしょ♪
どくだみの匂いはほとんどしません。

私はどくだみの匂い、嫌いではないですよ。


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各部屋に置いたり、持ち歩き用です^^♪
今年もこれで虫さん対策ができました。






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by cacocaco30 | 2018-06-04 21:30 | その他 | Comments(14)

鬼のかく乱…!




昨日に続き今日も晴天…
主婦は晴れると色々やっておきたいことが増える。
それなのに身体が動かない!
食欲がないなんてほとんどない私なのに…
今日はお腹が空かない。

身体が熱い…
体温を測るなんて何年振りだろう!
ギョギョ…38度!


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「すこし体を休めなさい」ってことだと思います。





コメントの返信は後日…スミマセン!





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by cacocaco30 | 2018-06-02 21:30 | その他 | Comments(8)

山菜採り…♪




以前から山菜採りに行こうと誘われてましたが
なかなか日程が合わず今日になりました…。
昨年は3月末にタラの芽が少々…
ワラビは4月中旬頃までで出てなかったのです。

気温がかなり高めの今年はどうかしら…。
今日の1番の目的は「タラの芽」…♪
もしかしたら…芽が伸び過ぎているかも!


あぁ~~~!心配が的中です。
伸びた葉も柔らかくて食べられますが
やはりもう少し早く来れば良かった!



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タラの芽は残念でしたが
見渡すともうワラビがたくさん出てます。
(ピンボケでごめんなさい)

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イタドリも…♪

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山菜を採ってる場所は
以前お世話になっていた地元のご長老さんの山。
ご長老さんがお元気だった頃、ここはミカン山でした。
一緒にミカンの収穫をしたり栗拾いをしたり
山菜採りもしました…。

今はイノシシに荒らされて
見る影もありませんが…
ご長老さんが建てられた小さな小屋は
どうにか原形をとどめてます。


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タラの芽は天ぷらに…♪

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ワラビはあく抜き中です…。
イタドリの処理は苦手なので母にお任せ…笑

山菜はもともと大好きでしたが
こちらで暮らし始めた頃
山菜採りの楽しさも教えてもらい
毎年、この時期には採る楽しみ食べる楽しみを
味わっています^^♪



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田舎って…いろいろ豊かです♪




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by cacocaco30 | 2018-04-03 20:47 | その他 | Comments(16)

PC、入院するかも…!




PCの調子が非常に良くありません!
もしかすると、入院することになるかもしれませんので
まだ動いてる間にお知らせします。

直ればすぐに再開しますので
よろしくお願い致します^^

コメントの返信や応援が出来なくてごめんなさい!




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by cacocaco30 | 2018-01-08 16:16 | その他 | Comments(8)

新年のご挨拶…♪






明けましておめでとうございます



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本年もよろしくお願い致します


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by cacocaco30 | 2018-01-01 12:01 | その他 | Comments(14)

ありがとう…♪





気ままで拙いブログに訪問して下さった皆さま…
嬉しいコメントを残して下さった皆さま…
皆さまのおかげで、今年1年ほぼ毎日更新できました。
内容はイマイチのブログ(笑)ですが
更新することが日課となり
日々の暮らしのリズムとなっています^^

皆さまには感謝の気持ちでいっぱいです。
1年間、有難うございました^^♪

素敵な新年をお迎えください☆





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今年最後のボチっをしていただけると嬉しいです。

1年間(人''▽`)ありがとう☆










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by cacocaco30 | 2017-12-31 14:18 | その他 | Comments(8)

お正月に向かってgo…♪



今夜もクリスマスムードで
盛り上がってらっしゃる方も多いことでしょう♪
私は一足お先に、お正月に向かってgo!


お正月の準備といえば、
先日、母と妹と一緒にお餅つきをしました。
もちろん餅つき機を使ってですが、3軒分なので1日がかりです。
もち米の量は20㎏強…!
もち米を精米して、前日に洗って水に浸すなど、
諸々の準備は母が一人でしてくれます。
今年は昼食用に山菜おこわの準備もしてくれてました^^
驚きの92歳パワー!




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幾らなんでも…来年からは準備も引き受けなくては!
鏡餅は毎年母の手で作ってくれます。




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夫が育て収穫した黒豆…
粒の大きさを揃え、大粒のものはお正月用。
ご近所から頂いたクチナシの実…
サツマイモも自家栽培のものがあります。





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きんとんは漢字で「金団」ですって!
黄金色の団子という意味なのですね。
クチナシの実で黄金色に艶よく仕上げたいです。





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数年前からお節スケジュールを立ててるんですよ。
なにを何日に作るかの予定を書いておくと
微調節をしたり変更があっても頭の整理がし易いです。
買い物リストや気が付いたことなどもメモっておくと
結構役に立ちます…♪



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明日は、黒豆や栗きんとんなど、
冷凍しても味が変わらないものを作ります。
紅白なますも早めに作っても
漬け汁ごと密閉容器に入れて冷蔵庫保存で大丈夫!
取りあえず3品はできるでしょう^^





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今日はお正月用品の買い物第1弾!
食料品も多めに買って、作り置きを色々作ったんですよ。
ちょっと頑張っておくと後が楽なんです^^
31日は少しゆとりが持てるようガンバです。






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by cacocaco30 | 2017-12-25 19:28 | その他 | Comments(10)

台風の日…♪





超大型台風21号…今夜遅くにかけて
高知県に最も接近する見込みだそうですす。
朝食の後、台風が接近する前に投票に行きます。
みなさん考えは同じなのでしょう、
同じ時間帯に多くの方が投票所に来てました…。


台風が来ているので外出は控えます。
1日、家にいる時にしたいことは色々ありますが、
まずは目覚めてすぐに”甘酒”の仕込み…^^
温度管理があるので、1日中家にいる時に作ってます。



”ご飯パン”も作りましょう…。
ご飯と水を入れ、お茶漬けのようにし
小麦粉等を入れてスイッチon!



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20年前のホームベーカリー…
4時間20分で焼き上がります^^





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早朝に仕込んだ”甘酒”、4時間ごとに温度チェック!
約60度で保温です…。




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温度チェックは2回…
後はこのシャトルシェフにお任せです。


このシャトルシェフ(保温鍋)もかなり年代物…笑
以前は黒豆を煮る時にしか利用してませんでした。
甘酒を作るようになってからは、常時キッチンにスタンバイしてるので
煮物等もこれで作るようになりました。
昨夜は、里芋と切干大根をセット…
今朝、ちゃんと煮えてましたよ♪
かなり省エネになります。





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”甘酒””ごはんパン”は調理器具に任せて…

台風の日のメインのお仕事は、長襦袢の半襟付けです…笑
チクチクが得意でない私は、
ゆったりとした時間があるときにしたい
作業の一つなのです。





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10月は愛媛国体があった関係で、
お茶会の会場が使えませんでした。
その代わり、11月は2つのお茶会に行く予定です。
お天気が良ければお着物で行きたいので
その準備を兼ねてのチクチクです。





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半襟はいろいろな付け方があると思いますが、
私は三河もめんを襟しんに使います。
初めて教わったのがこの方法なのでそれ以外は出来ません。
(いまだに付け方のプリントを見てます…笑)
もう1枚の長じゅばんの半襟の芯も時間があるので付けておきます^^





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チクチクが終わる頃、パンの焼ける良い匂い…♪
またまた形は良くないです^^




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今夜11時ころに出来上がる”甘酒”をシャトルシェフから
甘酒の保存容器に移せば今日のお仕事は終了です。
台風の日の日曜日、
みなさんはどのように過ごされましたか!







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ありがとう…^^♪









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by cacocaco30 | 2017-10-22 19:57 | その他 | Comments(12)

嬉しい電話…♪






帰省していた長男夫婦が、昨日横浜へ帰ってしまい
少々寂しい思いをしていたところ…
「イソです…♪」と電話。
今年11月に行われる同窓会の幹事をしてくれてる友人です。
3,4か月前に案内が送られてきてたのですが、
まだ連絡をしていなかったのです。


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そろそろ連絡しなくちゃ…。
そう思っていた矢先の電話。
「ブログ見てるよ!」
「えぇ~有難う♪」
出席できないので
手短に近況報告をしただけでしたが
電話を貰ったのが妙に嬉しかったのです。
「みんなによろしくね^^」




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電話でのお喋り、女性は好きですよね^^
「よくそんなに喋ることがあるね!」と
以前、夫に言われたことがあります…笑




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今も時々電話で長話をします。
喋ってる内容は、取り留めのないことなのですが
それが楽しいんです。
夫(男性)には、全く理解できないと思いますが…笑




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毎日よく降りますねー!
週末には大型の台風が日本列島を縦断しそうです。
雨ばかりで日照不足、秋冬野菜の生育も心配なんですよね!
今年の天候、何だかずっとおかしくないですか。



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画像だけでもうっとうしくないものをと思い、
秋祭り前にパチリした蝶をupです…♪



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by cacocaco30 | 2017-10-19 20:57 | その他 | Comments(14)

親バカ…!





ウォーキング途中にある地元のお寺…♪
幹に仏さまが埋め込まれている銀杏の木に
ギンナンが生ってます。
まだ若いギンナンってとっても綺麗ですね^^





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普段、LINEで孫の画像を送ってくれたり
電話で近況を伝えてくれたりするのは
ほとんどお嫁ちゃん^^
お嫁ちゃんが気をきかせて
息子に変わってくれてもほんの一言二言…笑


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夫もお義母さんとそんな風だったので
母と娘とは違って、母と息子の電話での会話はそんなものだと…笑



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ところが、お盆の帰省頃になると
息子からの連絡が増えるのです^^

荷物を送るので受け取って欲しい…とか、
何かそちらで計画はあるの…とか、
そちらでドラッグストアーへ行きたいんだけど…とか、
どおってことのないことなんですけどね^^



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「初日の夕食、何にしようか迷ってんだけど…!」
「何でもいいよ!」

次に電話があった時、「○○が良いかなぁ~♪」
「あっ、お母さんもそれが良いと思っていたの」
夕食の献立が一致しただけ…
母はそんな些細なことが嬉しいんです。



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2人の娘のパパになった息子、
ちゃんと大人の男性として接しないと、と思うのですが、
駄目なんですよねぇ~!
お恥ずかしいけど、かなりの親バカです。



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明日、その息子家族がやってきます^^♪

(ブログを書いてる途中、息子から電話がありました。
実家に来ている甥っ子と連絡を取り合い、
従兄弟同士がいつ会うかなどの計画を知らせてきました)

このブログ、息子が見ると嫌がるでしょうね。
まっいいか!






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by cacocaco30 | 2017-08-12 20:07 | その他 | Comments(12)

何気ない暮らしの中で素敵と感じることを気ままに…♪


by cacocaco30
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