2018年 08月 01日 ( 1 )

超簡単ひんやりスイーツ2種…♪



特別な材料や専用の型などは不要…!
ほとんどスイーツを作らない私にもできる
超簡単ひんやりスイーツです。



***バナナのフローズンヨーグルト***



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<材料>
バナナ…2本、プレーンヨーグルト…400g、
レモンの絞り汁…大さじ2、はちみつ…大さじ2

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<作り方>
①保存袋にバナナとレモン汁を入れ、
外から手でよくもみつぶし、残りの材料を加えてもみ混ぜる。
②冷凍庫に入れて1~2時間おき、
完全に固まる前にもみほぐし、再度凍らせる。
これを2~3回繰り返す。


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冷凍用保存袋ひとつでできるのでお手軽です。
ヘルシーなヨーグルトにバナナを混ぜ
濃厚なコクをプラスです♪



***スイカのグラニテ***

グラニテとはかき氷のことです^^


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<材料>
スイカ…1/8カット(正味500g)、砂糖…50g
レモンの絞り汁…大さじ1、麦チョコ…適量


<作り方>
①スイカはトッピング用に少し取り分けてから
皮を取り除き、ボウルに入れて手で握りつぶし、種を除く。
②①に砂糖とレモンの絞り汁を加えて混ぜ
パットに入れて3~4時間凍らせる。


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③②をフォークでかき崩して麦チョコを混ぜ
器に盛って①のトッピング用スイカを飾る。


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スイカはそのままが1番…♪
でも、たまにはかき氷にしてみるのも楽しい!
まんまスイカの味わいだけど
冷ぇ~たくて暑い日には最高!

(いい訳…本当はもっとシャリシャリ感があるんですよ。
用意していたトッピング用のスイカがなくなっていて
再び準備してる間にこうなりました…。
犯人は誰でしょう…笑)





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有難うございます。






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by cacocaco30 | 2018-08-01 21:30 | 料理 | Comments(10)

何気ない暮らしの中で素敵と感じることを気ままに…♪


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